Восстановление промышленных ротационных печей.

 В результате выработки срока службы происходят следующие изменения:
На одной "шпильке" продукция не пропекается и в то же время подгорает.
На одной «шпильке» продукция не пропекается и в то же время подгорает.
  1. Изменяются теплоизолирующие свойства минеральной или базальтовой теплоизоляции; она прогорает. Возрастает потребление электроэнергии на 15-25%.
  2. Разрушается (прогорает) теплообменник.
  3. Засоряется, кальцинируются  система подачи пара. Из-за разрушения теплообменника и засорения системы подача пара недостаточна.
  4. Прогорает выпечная камера.
  5. Перегорают теплонагревательные элементы (ТЭНы). Из-за недостаточного количества ТЭНов и плохой теплоизоляции приводит к увеличению продолжительности выпечки; к изменению технологии.
  6. Разрушается (становится хрупкой от повышенных температур) изоляция электропроводки. Возможность плохого контакта или коротких замыканий из-за разрушения тепло- и электроизоляции грозит плавающими ошибками в электронике или полным её выгоранием.

Все эти изменения приводят к значительному снижению качества готовой продукции — неравномерности выпечки, непропекания, недостаточному подъему выпечки и прочим видам производственного брака. Кроме того, увеличивается количество аварий и внеплановых остановок оборудования, а это — рост издержек.

Неравномерная выпечка
Неравномерная выпечка

Неравномерная выпечка
Неравномерная выпечка

 

Трещина теплообменника печи

 

 

 

 

 

Разрушенная теплоизоляция

 

 

 

 

 

 

 

 

Если:

  • Изношенное оборудование пекарни приводит к браку готовых изделий
  • Частые поломки и аварии не дают нормально работать
  • Вы задумались о приобретении нового оборудования, но недостаточно средств …

то наша компания предлагает Вам выход из этих ситуаций. Мы разработали технологию восстановления промышленных ротационных печей.

  Предлагаем проведение бесплатной диагностики и составление сметы на проведение капитального  ремонта ротационных печей! Качество выпечки после капремонта — как при состоянии новой печи.

Результатами проведения капитального ремонта являются:

  1. Равномерная выпечка.
  2. Отсутствие брака.
  3. Восстановление технологии производства продукции.
  4. Сокращение времени простоя оборудования.
  5. Увеличение объема выпекаемой продукции.
  6. Повышение производительности оборудования.
  7. Сокращения непроизводственных издержек.
  8. Снижение электропотребления.
  9. Гарантии безопасности работы персонала.
  10. Снижение количества аварийных ситуаций.
  11. Сокращение последующих производственных расходов.
  12. Гарантия на проведенные работы и запасные части 6 месяцев.

 Мы даем новую жизнь вашему оборудованию!

Наша компания осуществляет капитальный ремонт промышленных хлебопекарных печей ведущих мировых производителей HEUFT, MIWE  и многих других!

   Нам по силам восстановить работоспособность печей: отремонтировать теплообменник (выполнить сварку труб, замену корпуса); ТЭНы; восстановить выпечную камеру (заменим стены из нержавеющей стали, прогоревшую  теплоизоляцию на новую базальтовую вату); систему пароувлажнения; очистки; замену электропроводки, управления и питания; произведём пусконаладочные работы и регулировку теплового потока для обеспечения равномерной выпечки.

Капитальный ремонт проводится с установкой  оригинальных запасных частей и узлов, так и с использованием зарубежных аналогов или произведённых нами в России, в рамках программы импортозамещения (ТЭНы, теплообменники).

Стоимость капитального ремонта зависит от состояния печи.

 

Добавить комментарий