Запчасти на складе

Мы предлагаем запчасти со склада и под заказ для оборудования MIWE, Whesheu, SIGMA, Wodschow, JAC.

Высылайте ваши запросу на zapchasti@a24service.ru или по телефону +79110008576

N Номенклатура Фото
1 Защита кнопки «Аварийный стоп»
2 Шпонка 5х5х57
3 Шпонка 8х7х52
4 Шпонка 8х7х70
5 Шпонка 8х7х75
6 Двигатель L9yzw 84D-584, Convoterm, 5016011, для конвекционных печей, Германия
7 Вал зубчатый, ST 52-3, Diosna, 6-322417, для тестомеса SP 40, Германия
8 Выключатель главный D3 00/HS-F35-D-RG, Diosna, 33000220, для SP80, Германия
9 Кнопка 3SB3 603-1HA20, Siemens, аварийной остановки для Diosna SP
10 Кнопка 3SB3 601-0AA61, Siemens, Diosna, обратного хода, белая, для Diosna SP
11 Кнопка 3SB3 605-0AA71, Diosna, прозрачная, для Diosna SP
12 Ремень клиновой SPZ-1137, Diosna, для SP80
13 Ремень клиновой SPZ-750, Diosna, для SP40, Румыния
14 Ремень клиновой XPZ 1120, Diosna, для SP40D, Великобритания
15 Ремень клиновой зубчатый XPZ-710, Diosna, для SP 24, Германия
16 Ремень клиновой, Z-850, Diosna, для тестомеса SP 80D
17 Светодиод 8H3SIE007/3SB3400-1C, контакт для серии … NOT-AUS
18 Плита формовочная №3, Eberhardt, X43013, для Piccolo E3, Германия
19 Плита формовочная №4, Eberhardt, X43039, для Piccolo Gr.4, Германия
20 Клапан предохранительный  в сборе, Frisch Sprey-hit
21 Актуатор линейный BMFLE010, JAC, 6630033, поз.128, для Ecjmatic 450
22 Вал, JAC, F6070063, для тестозакаточной машины Forma
23 Винт натяжения ножей, JAC, V091301, для хлеборезки JAC
24 Геркон фиксирования крышки PSA60010, JAC,  для JAC Unic,
25 Датчик температуры, JAC, F7000014, для TL
26 Звездочка, JAC, ME01115600, для тестозакаточной машины Jac Unic
27 Кнопка «Аварийный стоп», JAC, в сборе EATON
28 Крепеж держателя ножа, JAC, 5330001, для Jac
29 Прокладка уплотнительная JTC70050, JAC, F8002096, для Jac PE
30 Прокладки уплотнительные(набор), JOINTS, для Div 20
31 Ремень клиновой A56(1422), JAC, для Jac Unic, Германия
32 Ремень клиновой зубчатый, XPA1457 — JAC Unic
33 Ремень плоскозубчатый CW-B-33-1333, JAC, для тестозакаточной машины Jac Unic
34 Ремень поликлиновой PJ(1355), JAC, для  JAC Unic, Германия
35 Система прокладок, JAC, HD200000 для  DIV 16-20
36 Скребок верхний в сборе, JAC, ME01109900, для Jac Unic, Франция
37 Скребок верхний(лезвие), JAC, МЕ01109800, для Jac Unic, Франция
38 Скребок пластиковый  515×30мм, JAC, F6042072, для Forma
39 Толкатель, JAC, 10040007, для тестоделителя Jac DIV 20, Россия
40 Фетр 780х605 мм, JAC, ME01114900, выходной для Jac Unic/Forma.
41 Шатунный механизм, JAC
42 Шланги(комплект), JAC, DivR-1,2,3,4,5,6, для гидроцилиндра F1500052 DIV 20
43 Шпилька, JAC, F6070025, для Jac Forma
44 Эксцентрик одиночный, JAC,10040010, для DIV 20
45 Наклейка панели блока управления V333, Jufeba, с кнопкой включения для Jufeba WW-GW10
46 Термостат защитный V84, Jufeba, для расстойки фритюрно-выпечной машины Jufeba WW-G05
47 ТЭН 0.75 кВт, Kleinesdar, 0515, для Jufeba WW-G05 (V80), Дания
48 ТЭН 2,0 кВт, Jufeba, для  фритюрницы WW-G05 (V4), Россия
49 Терморегулятор, Jufeba, V0000701,  для  Jufeba WW-G05
50 Датчик влажности 9EE21-01-F6A21-CA01, Koma, 39805, для расстойной камеры Koma, Австрия
51 Замок (ручка в сборе) HRS 7190-020001 NAB, для Kома/H-4/HMX, 1621116, Германия
52 Контролер вентилятора, Koma, 34191, для Коma Monocell, Германия
53 Крышка ручки HRS 7190, Koma, 1621012, для Koma H-4/HMX
54 Наружная ручка HRS 7101, Koma, 621029, левая для камеры шоковой заморозки Koma IBF
55 Узел подачи воды, Koma, (клапан+труба) для расстойной камеры Koma
56 Уплотнение двери, Koma, для камеры шоковой заморозки
57 Выключатель герконовый MK02/4- BV/160, MIWE, 504127.04
58 Основание опорного подшипника, MIWE, 500055,01, Германия
59 Ось удлинительная, NZM1/2-XV4, автомата EATON 160A
60 Панель управления FP10, MIWE, 504077.40А, для печи Miwe RI/SI
61 Плата силовая програмируемая TC, MIWE, 504069.50, Германия
62 Релейный блок MIWE 504078.05
63 Рукав подачи воды MPC-EPDM d=13 P=20
64 Ручка дверцы печи MIWE Condo
65 Стекло 6 мм закалённое MIWE, 1215х188х6, для печи MiWe Condo
66 ТЭН 1.39 кВт, MIWE, 048833.01, для печи Miwe Roll-ln
67 Терморегулятор, MIWE, 55.33579.020, для печи Miwe Condo
68 ТЭН 3.25 кВт, MIWE, 997-0000001, для печи MiWe Shop-In
69 ТЭН 1.9 кВт, MIWE, 997-0000002, для печи MiWe Roll In
70 Втулка ZFM-0608-08, Opelka, 13117, для фритюрницы MB 50, Германия
71 Втулка ZFM-1012-15, Opelka, 12203, для фритюрницы MB 50, Германия
72 Датчик температуры Х2PT100 AL, Opelka, 2950, для фритюрницы MB 50, Германия
73 Кулачок с шестерней, Opelka, корзинки для жарки фритюрницы MB50, Германия
74 Подшипник скольжения, Opelka, 12319,  для авт. линии MB 2500, Германия
75 Ремень плоскозубчатый 16Т5(1450), Opelka, для Opelka MB2500, Италия
76 Сальник уплотнительный, Opelka, 12318, для Opelka MB 2500, Германия
77 Термостат A200 15N2371 2A12, Opelka, 12231, без кабеля, для фритюрницы  MB 50, Германия
78 Термостат A200 15N2371 2A12, Opelka, 12231, с кабелем 1.8 м, для фритюрницы  MB 50, Германия
79 ТЭН 1.0 кВт, Opelka, 12625, для расстойной камеры GS 50, Германия
80 ТЭН 5.0 кВт, Opelka, 640х425 мм, для фритюрницы MB40/50, Германия
81 Фильтр, Opelka, 10364, для Opelka
82 Звездочка, Rheon, F896400, для Rheon VX202, Япония
83 Звездочка, Rheon, F896410, двойная для Rheon VX202, Япония
84 Ремень плоскозубчатый 294-3M-А, Rheon, Германия
85 Шнек RH-UPE(правый), Rheon, для Rheon KN 550, Япония
86 Замок, Rittall, SZ2420.000, со вставкой с двойной прорезью для шкафов серии АЕ
87 Кнопка сдвоенная ZB4BA7341, Schneider, Rondo, 51362
88 Кронштейн ведущего вала, Rondo, 123115, для установки приводных роликов SSO 615AO, Швейцария
89 Лента конвейерная 2630х635, Rondo, 120750T02, для тестораскаточной машины SSO 675
90 Лента конвейерная 3570х640, Rondo, 121344, для Seever Rondo 121344 — РФ — аналог! дешево!
91 Ремень клиновой зубчатый XPZ-1024, Rondo, для Rondo Cutomat, Швейцария
92 Скребок в сборе, Rondo, 125954, для тестораскаточной машины Seewer Rondo Doge, Швейцария
93 Шестерня, Rondo, 123341, для SSO615, Швейцария
94 Шестерня, Rondo, 123568, для SSO615, Швейцария
95 Шестерня, Rondo, 123572,  для SSO 615
96 Шестерня, Rondo, 124802, для Seewer Rondo Doge
97 Шестерня, Rondo, 130533, Seewer Rondo Doge
98 Шестерня, Rondo,124553, для SSO615 белая
99 Блок управления, Sigma, 25001481, поз.57 для SFG500B
100 Вал, Sigma, 01167055-2, (81567055-5) для Sigma VE120
101 Вал, Sigma, 01193037-2, привода дежи поз.23 для SL60 PLUS
102 Вал, Sigma, 100062, вращения дежи тестомесов, поз.84 для VE160
103 Выключатель 4G10N, KONCAR, Sigma, 25003009, для SFG-500B
104 Выключатель аварийный,  Sigma, 00003294 для миксера Sigma SL60
105 Выключатель главный GV2HE07, Sigma, для делителя-округлителя SPM-30
106 Гайка разрезная, Sigma, 85021133-1, поз. 40 для вала 85167155-5
107 Датчик IG0093, Sigma, 25001329,  для дежеопрокидователя Maciste
108 Датчик индуктивный LA18-55.5D1.U4.K., Sigma, 25001347, наличия дежи для VE80
109 Звездочка, Sigma, 01174066, ведущего колеса для SFG500B
110 Звездочка, Sigma, 33000622, для VE120
111 Кнопка «Реверса», Pizzato, E2 1SE12EVA19AB, Sigma, 25009009, для SL 60+
112 Кнопка «Реверса», Sigma, 25009082, для тестомеса VE 80
113 Кнопка «СТОП», Sigma, 25009301, для SL60 Plus
114 Кнопки(комплект 5 штук), Sigma, 33000873, для тестомеса VE80
115 Кольцо резиновое, Sigma, 50466, для Seewer SFS6117H.B
116 Крепление пружины растяжения, Sigma, 33000274, GAS SPRING ATTACK
117 Лента конвейерная 2100×300, Sigma, для SPZ 120, Россия
118 Микровыключатель U83160.7, Crouzet, Sigma, 25001311, для Sigma VE 80
119 Микропереключатель защитной решётки, Sigma, 330000880, для тестоделителя SPZ 120
120 Насадка BR-AL, Sigma, 01072039, для SFG500B
121 Насос масляный, Sigma, 33000874, для тестоделителя SPZ120
122 Нож основной, Sigma, 60040029, для делителя-округлителя SPM30
123 Опора, Sigma, 13006216, для SL 60
124 Ось зубчатого колеса, Sigma, 01174069-2
125 Переключатель 1-2 скорость, Sigma, 25007022, для тестомеса VE 80
126 Пластина, Sigma, 02174066
127 Пружина газовая, BOLOZ-41-070-205 002 300N, Sigma, 33000271, для тестоделителя SPM 30
128 Пружина растяжения 3х17,5х145х40, Sigma, 00-00001617, для тестоделителя SPM 30 pos. 9
129 Реле давления PMN-150CT90, Sigma, 33000654, для тестомеса VE80
130 Ремень клиновой зубчатый XPА-1060, Sigma, для Sigma AR, Германия
131 Ремень плоскозубчатый 47х13х2240, Sigma, 33000836, для SPZ 120
132 Ремень поликлиновой 340J13(864), Sigma, 12003945, для SL60, SL60+, РФ
133 Ремень поликлиновой 452J13(914), Sigma, 33000670, для VE80, Германия
134 Ремень поликлиновой приводной для  SIGMA SPZ-120 BEST POLY-V 750J 21 (1910)
135 Ручка таймера,  Sigma, 25007038, для тестомеса Sigma
136 Ручка, Sigma, 14002203, для миксера BM20
137 Таймер, Sigma, 25007039, для тестомеса Sigma,
138 Трубка металлическая, Sigma, 33000103, подачи масла для SPZ-120
139 Трубка силиконовая, Sigma, 33000105, для SPZ-120.
140 Уплотнение кольцевое Ø 130 MM (P-125), для Sigma SPZ-120
141 Шестерня, Sigma, 84101018-3, планетарная, для ВМ 60
142 Вентилятор осевой 8412NME, Ebmpapst, Wiesheu, 101160, для Didas, Венгрия
143 Выключатель главный, Wiesheu, 34348, для печей Minimat 64, 64M, Германия
144 Двигатель L5ow2B-258, HANNING, Wiesheu, 36303, для  расстойной камеры GS20MБ, Германия
145 Дисплей панели управления IS600, Wiesheu, 100617, с системной платой, Германия
146 Замок двери электоронный, Wiesheu, 401516 Rahrbach GmbH
147 Защелка двери, Wiesheu, 102807, для расстойных камер GS-ED
148 Клапан электромагнитный 111801-107,01Е, Wiesheu,103550, для расстойных камер.
149 Клапан электромагнитный 111801-130,01Е, Wiesheu, 403754 для печеи Minimat.
150 Крыльчатка вентилятора, Wiesheu, 36314, рабочей камеры печи, Германия
151 Накладка дверная замка ручки, Wiesheu, 38152, для печи Euromat
152 Панель управления, Wiesheu, 9030-320-007, для Minimat в сборе
153 Паровая  заслонка без привода, Wiesheu,  для печи конвекционной Wiesheu
154 Патрубок с форсункой, Wiesheu, 401519, для Minimat 2/64M, Германия
155 Датчик температуры и влажности, Wiesheu, 38495
156 Двигатель L7ABw4D2-716, Wiesheu, 9020.110.002, для расстоечного шкафа В15М, Германия
157 Клапан электромагнитный, 111801-171.01Е, Wiesheu, 9030.230.005, для печи Dibas
158 Плата силовая, Wiesheu, 101653, для печи Dibas 1,2,DB10, Германия
159 Плата управления, Wiesheu, 101106, для печей с управлением IS, Германия
160 Плата управления, Wiesheu, 101110, для всех устройств с IS500 управления, Германия
161 Прокладка уплотнительная, Wiesheu, 38725, слива с пекарной камекры, Германия
162 Прокладка уплотнительная, Wiesheu, для ТЭНа 7,5 кВт, печи Minimat 3/ 64
163 Пружина ручки двери, левая, Wiesheu, 42371, для печи Euromat B4/B8/В15
164 Разъем под USB»В», Wiesheu, 102806, для печей Wiesheu, без кабеля, Германия
165 Ручка двери в сборе(левая), Wiesheu, 2500-402-043, для печи Euromat, Германия
166 Ручка двери в сборе(левая Е2), Wiesheu, 103537, для Euromat. Германия
167 Термостат защитный  55.32574.010, Wiesheu, 70355, для печей EBO, Minimat
168 Термостат защитный 55.13043.010, Wieshey, 34352, для ЕВО/Minimat, Германия
169 ТЭН 0.25 кВт,  Wiesheu, 70531, для пекарной камеры  EBO-64,68, Германия
170 ТЭН 0.35 кВт, Wiesheu, 70530, для пекарной камеры EBO-64,68, ГЕРМАНИЯ
171 ТЭН 0.7 кВт, Wiesheu, 403113, для пекарной камеры ЕВО-124,128, Германия
172 ТЭН 5.0 кВт, Wiesheu, 36520, для печи Minimat 2.
173 Уплотнение вала двигателя, Wiesheu, 34047, для конвекционных печей
174 Уплотнение вала двигателя, Wiesheu, 78045, для печи Wiesheu Minimat, Германия
175 Блок преобразования частоты, Wodshow, RN20-601/CR20-60, для Bear RN20
176 Втулка, Wodschow, R15-143, для миксера Bear
177 Гайка, Wodschow, RN20-65.1, подъемная для Bear RN20,
178 Группа контактов переключателя позиционного, Wodschow, AR30-178M  для миксеров Bear
179 Кабель 1,2,3(коса), Wodshow, для миксера Bear AR, Дания
180 Кнопка управления МК1-3, Wodschow, AE61-174.18, желтая для миксера Bear
181 Корпус блока управления, Wodschow, AR31-152Z, для миксера Bear
182 Кронштейн, Wodshow, RN20 151.2, для миксера Bear RN20.
183 Наклейка панели управления, Wodschow, AR31-149.3
184 Панель управления, Wodschow, AE140-560M
185 Панель управления, Wodschow, RN-501.1М, для VL-2
186 Пластина панели управления, Wodschow,
187 Плата управления VL-3, Wodschow,  AR030-502-TD001
188 Реле мощности RY4S-UL, DC24V, IDEC, AR30-423.1, общего назначения
189 Ремень клиновой SPA-850, Wodschow, для миксера Bear АР 60, Дания
190 Ремень клиновой А-27, Wodshow, R27-91, для миксера Bear AR30/AR40
191 Ремень плоскозубчатый 29 L1033, Wodshow, R27-21, для миксера Bear 20L, Дания
192 Таймер BQ1888D, Wodshow, AR30-188.1Z, для миксера Bear AR40 MK1S
193 Шкив, Wodschow, AR005-130-TD001, приводной
194 Муфта обгонная, CSK, 17-M-C5, Stieber
195 Муфта обгонная. CSK, 20-M-C5, Stieber
196 Подшипник 6000-2Z/C3, SKF
197 Подшипник 6001-C-2HRS, FAG
198 Подшипник 6002, SKF
199 Подшипник 6004-2NSE, NACHI
200 Подшипник 6005-2DDU, NSK
201 Подшипник 6005-CM, NSK
202 Подшипник 6006-ZZCM, NSK
203 Подшипник 6006, NSK
204 Подшипник 6202-2RSH, SKF
205 Подшипник 6205-CM, NSK,
206 Подшипник 6201-С-2HRS, FAG
207 Подшипник 6204-2RSH, SKF
208 Подшипник 6006-BSS-2RS, BECO
209 Подшипник 6207-2RS1, SKF
210 Подшипник 3207-2RS, ISB
211 Подшипник 6208-2RS, TIMKEN
212 Подшипник 6302-2RS, SKF
213 Подшипник 7308, NTN
214 Подшипник опорный 53309, FAG, MIWE, 506055.01, нижний, печи Miwe RI
215 Подшипник 6306-2RS1, SKF
216 Подшипник 6307-2RS1, SKF
217 Подшипник 61804-2RSR-HLC, FAG
218 Подшипник 7205-CD/P4A, SKF
219 Подшипник ASPF 204, NSK, с втулкой в сборе
220 Подшипник 6208, FAG
221 Подшипник 6208-2Z, SKF
222 Решетка защитная, Sigma, 33000880, для тестоделителя SPZ120
223 Автомат защиты двигателя PKZMO-4, EATON, XTPR004BC1NL, Sigma, для округлителей AR и Conica.
224 Автомат защиты двигателя PKZMO-12, EATON, XTPR012BC1NL
225 Блок контактный ZBE102, Schneider, с клемными зажимами под винт
226 Вентилятор PMD1212PMB3-A(2).GN, SULON, DC12V, 10W
227 Головка кнопки аварийной остановки, М22-PVT, отмена фиксации пворотом(уп5)
228 Кнопка грибовидная, красная с подсветкой, P-NC,P-NO,Ф=22мм,контрольная группа в сборе.
229 Кнопка двойная, EATON, 216710, с лампой с обозначением стрелок
230 Кнопка двойная, EATON, 216710S, с лампой с обозначением стрелок в сборе с защитой
231 Контактная группа R9.211.0250.0 таймера времени DZ12-SL WIELAND R2.024.0850.0
232 Контактор B6-30-10, ABB, IEC/EN 60947-4-1, 12A,300 Vac, Германия
233 Контактор DILEM-01-G, XTMC9A01TD, EATON, 24V
234 Контактор DILEM-01, XTMC9A01A, EATON, 110V
235 Контактор DILM 12-10, XTCE012B10F,
236 Контактор DILM 17-10, XTCE018C10F, EATON,  1 НО доп контакт, для печи
237 Контактор DILM 25-10, XTCE025C10F, EATON,
238 Корпус M22-I1, EATON, 216535
239 Микросхема ПЗУ, L BA V1.24,
240 Микросхема ПЗУ, T S2 V217,
241 Реле перезагрузки 3RU2116-OJBO, SIMENS, для защиты э/двигателя. Германия
242 Реле Finder, 34.51.7.024.0010, c монтажной колодкой, Германия
243 Реле контроля напряжения HRN-33, ETI, AC 48-276V,50-60 Gz,T=-20+55 C
244 Реле электромагнитное, Finder, 40.52S, c монтажной колодкой 85.95.3, Германия
245 Терминатор сети SIMENS, A5E00151017 RS485,
246 Концевой выключатель, U83161/3, Wodschow, 56SN20-30

«Кто ваты не видал, тот на монтаже не бывал!»

Есть такая присказка. Можно также перефразировать слова известной песни:  «Что такое печка? Это ВАТА! Вата, словно листья под ногами…»
На самом же деле – есть такой серьёзный этап работы на объекте ПАО «ЛИМАК». После того, как кожух печи, представляющий собой сэндвич-панели из нержавейки и минерального теплоизолятора, снят и уложен на поддоны, вашему взору открывается многослойная «шуба». Печь укутана в неё со всех сторон (в том числе и снизу!) бережно и надёжно. Ведь от этого зависит эффективность её работы.

Минеральная вата должна быть убрана нами вся, до последнего клочка. Грязная работа, но, не выполнив её, нельзя двигаться дальше.
Защитные комбинезоны, перчатки, респираторы, очки – и все становятся одинаково похожими на «космонавтов». Стараемся «не пылить», не бросать вынутую вату. Сразу идёт сортировка: целые куски матов ещё послужат. Их укладываем на поддоны и герметично оборачиваем плёнкой. Те, что находились в непосредственной близости от нагревательных элементов, уже отработали свой срок, «прогорели», потеряли свои свойства. Ими плотно набиваем большие полиэтиленовые мешки. Это на свалку. Напряжённая работа идёт почти два дня. Наконец и печь, и пространство вокруг полностью очищено, можно приступать к следующей стадии демонтажа.

 

Демонтаж оборудования на участке приготовления теста.

Полным ходом идёт демонтаж вспомогательного оборудования на участке приготовления теста в филиале ПАО «ЛИМАК» — Хлебозавод № 1 (город Каменка Пензенской области) для перевозки его на площадку Грязинского  Хлебозавода.
На фото: демонтаж пяти- и шестиметровых балок (колонн), предназначенных для закрепления на них электрощитков и панелей управления дозаторов, а также служащих опорой для удержания консолей с тензометрическими датчиками, измеряющими вес засыпаемых (и заливаемых) в бункеры ингредиентов теста. На этих консолях были выставлены и сами бункеры, которые мы уже успешно демонтировали. Также на стойках были закреплены опоры, на которых лежали трубопроводы. В конечном итоге необходимые элементы после демонтажа были вывешены на подвесах, после чего под них подведена сварная стойка.

В итоге: необходимое оборудование на участке полностью демонтировано и подготовлено  к перевозке. Работы выполнили сотрудники компании «А-СЕРВИС».

 

Фоторепортаж с Хлебозавода №1, (Каменка, «ЛИМАК»)

 

Демонтаж хлебопекарного и вспомогательного оборудования в филиале ПАО «ЛИМАК» — Хлебозавод № 1 (город Каменка Пензенской области), для дальнейшей его перевозки и монтажа на площадке Грязинского хлебокомбината (Липецкая область).
На фото: демонтаж дозаторов-смесителей компонентов и бункеров для тестомесильных машин, подготовка их для для транспортировки. Работы выполняют сотрудники компании «А-СЕРВИС» Дмитрий Горбач (г. Энгельс), Алексей Пономарёв (г. Пенза), Алексей Пчелинцев (г. Липецк).

 

Хлебозавод №1. Готовим тестомесы к погрузке

Продолжаем демонтаж хлебопекарного и вспомогательного оборудования в филиале ПАО «ЛИМАК» — Хлебозавод № 1 (город Каменка Пензенской области), готовим его для дальнейшей перевозки и монтажа на площадке Грязинского хлебокомбината (Липецкая область).
На фотографиях: подготовка для транспортировки машин для перемешивания теста Т240. Работы выполняют сотрудники компании «А-СЕРВИС» Дмитрий Горбач (г. Энгельс), Алексей Пономарёв (г. Пенза), Алексей Пчелинцев (г. Липецк). Отключаем электрику, cнимаем рукава, убираем крепёж (анкерные болты), подводим под станину брус и закрепляем на нём полуторатонную машину, после чего при помощи гидравлической тележки («рохли») перемещаем в нужное место. Всего-то!

«ЛИМАК» переезжает

Сотрудники компании «А-Сервис», согласно договору с ПАО «ЛИМАК» (Липецк), начали демонтаж оборудования — на Хлебозаводе № 1 (город Каменка, Пензенской области), для дальнейшей его перевозки и монтажа на площадке Грязинского хлебокомбината (также филиала ПАО).
«Лимак» — российская компания, владеющая и управляющая несколькими предприятиями хлебобулочной и макаронной промышленности в Липецкой и Пензенской областях. Публичное акционерное общество «Продовольственная компания „Лимак“» объединяет девять хлебозаводов, макаронную фабрику, мукомольный завод, производство вафель и кремовых тортов, сухих завтраков. В общей сложности — 11 филиалов.
Сейчас нами демонтируется и готовится к перевозке линия по производству батонов, которая включает в себя дозаторы, машины для перемешивания теста Т240, дежеопрокидыватель Т-795, тестоделители, транспортёры и чешскую туннельную газовую печь J4 PPP 2,1 25.211.

Репортажи с места производимых нами работ мы будем выкладывать в сеть по мере их поступления и подготовки.

Kornfeil. Ошибиться невозможно.

KORNFEIL (Чешская Республика) – компания, которую нет смысла представлять специалистам. А для тех, кто ещё не слышал о ней, скажем, что она занимается производством  хлебопекарного оборудования – различного вида печей, комплектующих и вспомогательного оборудования: от автоматизированных линий для хлебозаводов до отдельных печей для небольших пекарен. Компания взяла свой старт с начала 90-х, когда братья Kornfeil собрали вокруг себя единомышленников (это были инженеры-разработчики, механики, электрики – всего около 30 человек). Теперь же эта компания насчитывает 140 сотрудников, которые участвуют в производстве и разработке оборудования;  она имеет свои представительства во многих странах и поставляет своё оборудование в Старый и Новый Свет.  Компания является стратегическим партнёром шведской компании Revent.

Чем же так интересна компания Kornfeil? Что позволяет ей не затеряться среди конкурентов, а, напротив, стоять на передовых позициях в списке производителей хлебопекарного оборудования?

Во-первых, Kornfeil производит высококачественную, надежную и конкурентоспособную технику.

Во-вторых,  компания с высокой периодичностью предлагает новые изделия и инновационные технологии.

В –третьих, разработчики компании одними из первых в мире предложили решения для переработки отходов тепла от печи и эффективно используют его в производстве, решая проблемы энергообеспечения всего предприятия.

В-седьмых, какую бы печь компании Kornfeil мы не выбрали, — электрическую, циклотермическую, термомасляную или какую иную – они все на выходе дают именно то, для чего предназначены. Качественный ХЛЕБ!

Александр Музалевский, сотрудник нашей компании «А-Сервис» прошел стажировку в компании Kornfeil в сентябре 2017 года. Часть его фотографий с пояснениями мы сейчас предлагаем Вашему вниманию.

 

MIWE переезжает!

Компания «А-Сервис» выполнила демонтаж расстоечной камеры MIWE GR (на 4 тележки) в пекарне гипермаркета «Лента» (№148) в Липецке и произвела подготовку её к транспортировке в другой город. Работы проводил сотрудник компании Алексей Пчелинцев.

Сахалин – это близко!

Пекарню «Мельница» в Южно-Сахалинске знают все. Она успешно работает уже 10 лет и развилась в небольшую сеть кафе-магазинов. И производит «Мельница» самую нужную и разнообразную продукцию. Это три десятка наименований хлебобулочных изделий, большой выбор пирожных, десертов и тортов. Никогда не задерживается на прилавке «Бородинский» и «Ржаной» хлеб, булочки и сайки, овсяное и творожное печенье и разновидности фирменного торта «Домашний». А сами производители гордятся багетом «Чиабатта сырная». В нём используется натуральное сырьё: закваска, мука, соль, дрожжи. Тесто долго выбраживается и у готового продукта образуются крупные поры и он имеет сырно-молочный вкус.
Для производства различных «вкусных вкусностей» предприятие хорошо оснащено, ведь оно выдаёт не только широкий ассортимент продукции, но и большие её объёмы – до 3,5 тонн изделий в сутки! Пекарня «Мельница» поставляет продукцию не только в свои фирменные магазины, но и в шесть супермаркетов Южно-Сахалинска.
Поэтому в «Мельнице» много современного хлебопекарного оборудования: ротационные печи и расстоечные шкафы «MIWE» (Германия), подовая печь (Швеция), раскаточная машина для слоеного теста (Швейцария) и тестоделитель Rondo (Италия), тестоделитель «Rheon» (Япония), тестомесы, багетоформирующая машина, столы для нарезки слоеных изделий, оборудование для производства кондитерских изделий.
Компания «А-Сервис» получила заявку на обслуживание и настройку этого технопарка и в командировку на Сахалин полетел Владислав Чащин, сервисный инженер нашей компании в Новосибирске. О своей проделанной работе Владислав по возвращении высказался кратко: «Выполнил техническое обслуживание, провёл диагностику, выполнил настройку программ печей в пекарне…» На самом деле мы понимаем, что за этой простой фразой стоит большой опыт, хорошее знание техники и очень непростая работа.
Также подобную работу Владислав выполнил для пекарен сети супермаркетов Южно-Сахалинска «Первый семейный».
                                            Часть фотографий предоставлена Владиславом Чащиным

СЛАДКАЯ ТЕМА

Начиналось всё в 1969 с открытия хлебокомбината в Набережных Челнах. В 1977 году было запущено в работу булочно-кондитерское производство и выбор вкусной продукции существенно увеличился.

Сейчас Акционерное общество «ЧЕЛНЫ-ХЛЕБ» − современное предприятие полного цикла. В его составе 5 дочерних компаний. «ЧЕЛНЫ-ХЛЕБ» выпускает очень много сладкой продукции, которая пользуется большим спросом в городе. Большой ассортимент тортов (бисквитных, медовых, слоёных, бизе, песочных) и пирожных требует специального оборудования. И предприятие обновляет и развивает свою производственную базу, наполняя её новыми полезными машинами.

Поэтому на прошлой неделе сотрудник нашей компании Павел Самутенко поехал в НЧ устанавливать и настраивать пастеризатор крема Kälte-Rudi (Германия) E800/RD70. Это универсальный котел для приготовления и охлаждения начинок и кондитерских масс. В нём можно приготовить бисквитную массу, заварное, трюфельное, миндальное тесто, ванильные и масляные кремы, муссы, пудинги, джем, желе, мармелад, глазури для тортов, фруктовые соусы, начинки и многое другое. Kälte-Rudi E800/RD70 был успешно установлен, настроен и протестирован на выпуске разнообразных кремов, итоги работы можно увидеть в фотоотчёте Павла.